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La IA está transformando la forma en que la comida rápida se ordena en los restaurantes. Checkers & Rally’s se une a McDonald’s para probar bots de pedidos de voz en su drive-thrus. El asistente de voz AI de Presto automatiza el reconocimiento de voz en los restaurantes, mejorando la productividad laboral hasta en tres veces.
El sistema puede recibir a los clientes, tomar pedidos y transferir pedidos a los sistemas de puntos de venta. En un programa piloto, Checkers & Rally’s encontró que el asistente de voz de IA tenía un 98% de precisión al realizar pedidos sin requerir que los empleados del restaurante intervinieran.
La pandemia de Covid-19 ha impulsado el crecimiento de asistentes de voz con tecnología AI en drive-thrus, pero persisten las preocupaciones sobre la sustitución de trabajadores humanos por bots. Algunos restaurantes están viendo la IA como una necesidad y una oportunidad para que los trabajadores y las máquinas colaboren en lugar de reemplazarse mutuamente.